Форум любителей лодок "БРАТАН\РОТАН"

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Форум любителей лодок "БРАТАН\РОТАН" » Камбуз. » Правильная мясорубка или водопад фарша.

Правильная мясорубка или водопад фарша.

Страница: 1

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

  • Автор: 0075
  • Модератор
  • 0075
  • Откуда: Выборг
  • Зарегистрирован: 2010-08-12
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7267
  • Уважение: [+320/-3]
  • Позитив: [+804/-4]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 66 [1957-11-13]
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 6 дней
  • Последний визит:
    2024-04-12 06:00:10

Уже писал про небольшую переделку мясорубки,которая сделает из неё мясорубку.Переделка заключается в установке на шнек шайбы гровера:
http://s4.uploads.ru/t/efSUV.jpg

При этом неподвижный нож с отверстиями для выхода фарша устанавливаю другой стороной:

http://s4.uploads.ru/t/kfxbl.jpg

Поджать накидной закруткой надо сильнее обычного,как бы спружинить шайбу с акцентом.Электромясорубка теперь не нужна,заточка ножей тоже,горы мяса в тазы фарша превращаются удивительно быстро.
Подозреваю,что это лучшее моё бытовое изобретение.

+1

2

  • Автор: SSS86
  • Участник
  • Откуда: Воронеж
  • Зарегистрирован: 2013-02-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 86
  • Уважение: [+2/-0]
  • Позитив: [+14/-1]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    5 дней 13 часов
  • Последний визит:
    2018-12-02 20:16:57

Идея правильная. В отечественных электро мясорубках использовалась еще лет 25 назад, только там проточка на шнеке была и одевалась пружинка. Без такой детальки электро мясорубка делала просто жеванное мясо, а с пружинкой совсем другой колЁр!

0

Страница: 1

Вы здесь » Форум любителей лодок "БРАТАН\РОТАН" » Камбуз. » Правильная мясорубка или водопад фарша.